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【北海道産】オリジナル秋鮭ハラス醤油味(500g・冷凍)厳選した鮭を惜しげも無く使用し、秘伝の醤油だれに漬け込みました!鮭はお腹(はらす)の部分が脂が乗って本当に旨いんです!【楽ギフ_のし】


【北海道産】オリジナル秋鮭ハラス醤油味(500g・冷凍)厳選した鮭を惜しげも無く使用し、秘伝の醤油だれに漬け込みました!鮭はお腹(はらす)の部分が脂が乗って本当に旨いんです!【楽ギフ_のし】

評価: 4.58

レビュー: 12件のレビューがあります。

□ 商品内容 □本場北海道産!秋鮭ハラス醤油味(500g)当社オリジナル!脂ののったハラスだけを、独自の調味料に漬け込んだ漁師の昔ながらのおかずです。□ 賞味期限 □解凍後は冷蔵庫で5日間。冷凍保存で約2ヶ月大丈夫です。生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。□ 配送方法 □ヤマト運輸(クール冷凍便)・佐川急便(クール冷凍便)送料は1,050円。お届け先が同じなら、いくつご注文頂いても同じ送料です。※お届け希望日の指定も受け付けます。代金引換でも手数料は当社が負担します。他の商品と同梱出来ます。□ お召し上がり方 □鮭はハラスが一番脂がのって旨いです!焼いて、お酒のお供やご飯のおかずにてお召し上がり下さい。□ 店長より □鮮度も味も最高の自慢の逸品です♪すべてのし対応しています。ギフト・ご贈答・記念日などにも是非ど〜ぞ!もしも、ご満足いただけなかった場合は、返品・返金・代替も承ります。安心してご注文下さい(^_^)/【楽ギフ_のし宛書】ギフト対応貴重な部分!鮭のハラスって何??マグロで言えばズバリ「トロ」!ハラスと言うのは、鮭の内臓を囲むお腹の部位で、もっとも脂がのった、マグロでいうと「トロ」の部分を言います。1尾からたったの2本しか取れない貴重な部位で、「カマ」と並んで、魚好き(通)にはたまらない非常に美味しい部分なんですよ!脂がのって旨味が凝縮されたハラスの醤油漬はまさに絶品!!じゅわ〜っと脂のしたたる身を口の中に入れると、たまらない美味しさです!魚好きの人にはこれ以上ない最高の贅沢ですよ♪「ハラスは脂が多いんだよね」というあなた。当店のオリジナルハラス醤油漬は絶妙な味付けで、適度の脂がくどく感じさせません。鮮度抜群のオホーツクの鮭たち!当社は天然塩を使用していますのでミネラル,カルシウム満点!鮭は美味しいだけでなく、ヘルシーだったりするのです!鮭は美味しいだけではなく、栄養面でも注目を集めています。判断力や集中力によい影響を与えると言われているDNAをはじめ、高血圧や動脈硬化予防に効果があるとされているEPAなどを豊富に含み、老化促進の原因とされる活性酸素を抑える働きがあると、注目を集めているアスタキサンチン(抗酸化物質)も豊富に含まれています。鮭は昔から、捨てるところが無い魚として重宝されてきましたが、まさに鮭は美味しいだけでなく、栄養の宝庫だったのです。カムイチェプ(神の魚)と呼ばれる、神秘的な鮭の習性!川で生まれた鮭の稚魚たちは、やがて海へ出て広い海域を3〜5年の旅を続け、成熟した鮭となって故郷の川へ帰ってきます。この母なる川を、どのようにして探しあてるかは、今もって分かっていません。嗅覚が母川を確認する大きな役割を果たしているらしいのですが、川の水のどんな成分を嗅ぎ分けているのかというと、これもまた謎のまま。しかし、母川への回帰率はじつに98%にのぼり、誤ってほかの川に帰るのは2%たらずと言われています。回遊の仕組みについても解明されていない部分が多く、その神秘的な習性はいまだに不思議のベールに包まれています。カムイチェプ(神の魚)と呼ばれるゆえんも、そこにあるのでしょうか。

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